布教活動


■やってみようたべてみよう


あまんちゅ!1巻だか2巻で出てきたクッキーシューという食べもの。
シュークリームなのにクッキーのようなかりかりな生地。
食べてみたい!たべてみたい!

きになってきになっていたけど
売ってるお店見つからないし、
いざ見つけても売り切れで食べれてなかったり。


Cpicon さっくさく☆クッキーシュークリーム♪ by あいーん☆



さすがクックパッド先生。



A0OgcGvCYAEk3x1.jpg

オーブンにぶちこみます。

つまり普通のシュークリームの上にバター + 砂糖 + 小麦粉を
同量ずつ混ぜたものをうすーくのっぺり乗せると
その部分がクッキーのようにかりかりになると。

クッキー生地になる部分がシュー生地よりはみ出てしまうと
オーブンの熱さに接してしまって焦げがついてしまいますよ(経験)


639476599.jpg

        そんなこんなでクッキーシュー!ゝ゚∀゚)ノカリカリ!!


パンズも焼いてみたのでエビカツハンバーガーも。
ドライイーストはおもしろい。1次発酵後のもちもちがたまらない。

クッキー生地+シュー生地+ホイップカスタードで
作成工程長いとおもいきや1回作れば2回目はわりとあっさり作れちゃう
シュー生地が膨らむオーブンのなかをのぞくのはわくわくします

料理たのしい



↓行先)らんきんぐ

 



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(非公開コメント受付中)

抹茶クリームとかも美味しいよ
あとは生地にドライフルーツぶち込んでみたり

生の果物は酵素の力でタンパク質分解しちゃうからアウトよ
・・いらっしゃいませ・・




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